Bolo Gelado.

6 xícaras de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de açucar
6 claras
1 colher de fermento em pó
2 colheres de essência de baunilha ou coco
2 colheres de sopa de margarina.
Misturar todos os ingredientes com as claras já batidas em ponto de suspiro e levara ao forno por 40 minutos.
Recheio e cobertura.
Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado
3 gemas,1 colher de sopa rasa de amido de milho
2 copos americano de leite
Leve ao fogo e mexa bem até formar o creme
Depois de frio acrescente 1 lata de creme de leite
Divida o bolo em 2 e recheie em seguida coloque o coco ralado
Cubra-o com o restante do creme e salpique coco ralado
leve a geladeira ou corte os pedaços e embrulhe no papel alumínio e leve 'a geladeira.
Adoro este é meu bolo preferido...

Rosquinha da Renata.

500 gramas de farinha de trigo
1 copo americano de leite
1 ovo
1 colher de fermento em pó
1 xícara de de chá de açucar
raspinha de limão ou laranja se preferir
Misturar todos ingredientes,amassar bem até ficar em ponto de enrolar
faça as rosquinhas e fritar em óleo temperatura media
se preferir passe-as em uma mistura de açucar e canela.

Picanha empanada ao forno.

1 picanha média
sal grosso
farinha de trigo
modo de preparo: envolva a picanha no sal,depois envolava com a farinha de trigo e coloque no forno por 40 minutos.
Obs: a picanha inteira
servir com arroz branco e batata.

Torta Gelada

Primeiro creme:
1 lata de leite condensado
3 gemas
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 copos americano de leite
Segundo creme:
2 copos americano de leite
4 colheres de chocolate
4 colheres de açucar
2 colheres de amido de milho
Terceiro creme:
3 claras em neve
4 colheres de açucar
1 lata de creme de leite.
Depois de preparar os cremes,coloque em um reflatário,1,2,3cremes por ultimo coloque coco ralado e decore se preferir,leve ao congelador por três horas.

Ceia de Natal

Cardápio Evento Sony com Adriane Galisteu

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